Рецепты салата из патиссонов на зиму

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из патиссонов

Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму

Набор овощей может быть самым разным. А патиссон хорошо «дружит» практически со всеми овощами, которые созревают одновременно с ним в сезоне. С этим рецептом я познакомилась в Болгарии, и он, на мой взгляд, самый лучший. Салат готовится без воды: овощи выделяют достаточное количество жидкости, чтобы оказаться полностью в нее погруженными.

Вкусный салат из патиссонов на зиму без стерилизации

Простой рецепт » Заготовки. Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму Самый вкусный домашний салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму пальчики оближешь. Патиссоны нарезать на кубики, помидоры и болгарский перец пропустить через мясорубку, чеснок через пресс.

Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать. Закатанные заготовки следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести в прохладное тёмное место. Очищенные от шкурки и семян кабачки разделите на небольшие кубики. Перцы — также без семян — нарежьте кубиками или соломкой.

Похожие статьи

• Связать шапку спицами схема зима - Связать шапку спицами для женщины новые модели
• Опору плетистой розе - Плетистые розы цветущие всё лето сорта зимостойкие
• Как приготовить крабовый салат с картофелем
• Репа салат рецепт